Gnocchi alla Oppenheimer!

Ingredienti per 4 persone:

1.8 kg di patate
1,5 kg di farina

per il sugo:

1 cipolla dorata
1 tazza di noci già pulite e spezzettate
500 gr di mascarpone
500 gr di gorgonzola poco stagionato
pepe sale e olio q.b. Ricettina veloce veloce:
fate bollire le patate,fate una purea e impastate con la farina e create gli gnocchi!
per il sugo fate siffriggere la cipolla,a doratura avvenuta aggiungete le noci ed infine i 2 formaggi lasciandoli sciogliere lentamente.
Mi raccomando servite tutto ben caldo!
Dati gli effetti altamente radioattivi si consiglia un dopo pasto a base di nocino e di un introvabile antidoto: liquore al prugnolo!